冷凍干燥機廣泛用在醫學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(cháng)期保存,加水后能恢復到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。
冷凍干燥機在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)不會(huì )發(fā)生變性或失生物活動(dòng)。因此在醫藥上得到廣泛地應用。在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品和食品干燥。 在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性裝。由于在凍結的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,堅持了原來(lái)的結構,不會(huì )發(fā)生濃縮現象。
冷凍干燥機干燥后的物質(zhì)疏松多孔呈海綿狀,加水后溶解迅速,幾乎立即恢復原來(lái)的性狀。由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣很少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到維護。冷凍干燥能排除95%-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(cháng)期保存而不致變質(zhì)。因此,冷凍干燥機冷凍干燥目前在醫藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門(mén)]得到廣泛的應用。
冷凍干燥機的排氣溫度是靠著(zhù)干燥機操作控制的,一 旦控制不了,也就說(shuō)明冷凍干燥機發(fā)生了故障。
導致冷凍干燥機排氣溫度較低的原因:
1.預冷器熱變換面積不夠而蒸發(fā)器制冷量有余;
2.壓縮空氣進(jìn)氣溫度較低或流量太小;
3.制冷系統工況發(fā)生變化,使冷媒蒸發(fā)壓力低于正常值。
導致冷凍干燥機排A氣溫度過(guò)高的原因:
1.壓縮空氣進(jìn)行溫度過(guò)高或流量過(guò)大;
2制冷系統工況發(fā)生變化,引起冷媒蒸發(fā)溫度升高,使壓縮空氣在蒸發(fā)器量得不到足夠冷卻;
3.預冷器管道外壁散熱量太大。